Svin

Svinytrefilet med kremet brokkolisalat

Hei hei :) Jeg kom over noen flott skiver av svinytrefilet på Rema 1000 her om dagen, og da var det siste forbruksdag og 50 % avslag, noe som passet meg utmerket! Dermed var middagen bestemt og de...

En liten gjenganger

Hei på dere! Det går altfor for mot august og første ferie uke er snart over allerede! Sakte men sikkert går det fremover med prosjektene hjemme, men grunnet den flott "stabile" sommeren vi har i ...

Svin med bulgursalat og tzatziki

Hei på dere! Nok en fin dag her i Skien med 25 grader og knall sol <3 Grillen brukes så ofte som mulig og jeg elsker det! Dagens middagstips er derfor et deilig grilltips med smakfullt tilbehør...

Frikadeller med rødbeter og glaserte nøtter

God formiddag! Jeg våknet grytidlig i dag av en drøm og ble liggende med små urolig følelse i kroppen, så det endte med at jeg like så godt stod opp. Ennå de siste 20 minuttene før alarmen ringer ...

Pita med pulled pork

God kveld! Da var det helg igjen - allerede.. Noen ganger føles det litt ut som at det bare er mandag, tirsdag og fredag - og plutselig så var det mandag igjen! Men men, helgen skal nytes til det ...

Svin med bbq og et tropisk hint

Hei på dere! Tirsdag allerede, kroppen våknet blytung i dag tidlig etter litt vel lite søvn. Jeg var på sen trening i Porsgrunn med hesten og kom meg ikke i seng før litt over elleve. Når alarmen ...

Enkel grillmiddag

Hei hei! Det er jo faktisk Sankthans allerede og midtsommer feires for mange med båltenning og litt ekstra kos med mat og familie. Siden vi har vært på reisefot de siste dagene blir den en veldig ...

Enkel wok med svin

God kveld :) Det ble ingen innlegg i går da jeg kom så fryktelig sent hjem fra ridetrening og kroppen skrek etter dusj, middag og seng. Men til gjengjeld har jeg et deilig middagstips til dere i d...

Restemiddag med svin

God kveld! Noen ganger så blir middagen rett og slett en kombinasjon av diverse rester i kjøleskapet, og jeg vet egentlig ikke helt hva jeg skal kalle retten. Men ofte så er det slike retter som ...

Deilig og enkel helgemiddag

God kveld! Da var min siste dag i praksis over og hele 7 uker har gått alt. Kjære vene som tiden går! Det har vært så utrolig gøy, lærerikt og spennende - og jeg er veldig positivt overrasket over...

Strimlet svin i pita

God kveld! Det er fredag igjen og dagens middagstips er en liten vri på fredagstacoen! Strimlet svin med hjemmelagde pitabrød 2 personer 1 svin indrefilet ca 500 gr Salat Rød, gul og gr...

Årets første grillings

Hei hei! Allerede i slutten av mars dette året fikk vi til årets første grillings! Grilling er virkelig en av mine store favoritter når det kommer til tilberedning av mat. Både fordi man kan grill...

Enkel og god hverdagsmiddag

Hei på dere! Jeg måtte smile av en liten rettelse jeg fikk i kommentarfeltet i dag! Jeg delte jo en søt liten oppskrift med dere i går og skrev så pent at det var onsdag og lille lørdag. Når jeg v...

Biff stroganoff

Hei og hopp! Som lovet deler jeg oppskrift på denne deilige middagen! Både jeg og samboeren lå og "offet" oss på sofaen etterpå fordi vi var så mette :P Retten var også overraskene lett å lage, o...

Ytrefilet av svin med hjemmelaget potetsalat

God kveld :) Hvordan går uken så langt? Jeg har følt meg litt tung i kroppen de siste dagene, og jeg valgte derfor å droppe styrketreningen i dag. I stedet valgte jeg å ta en liten tur ut i snøev...

Indrefilet av svin med enkelt tilbehør

God kveld! Dagens middagstips består av en saftig svinefilet med veldig enkelt tilbehør. Middagen er ferdig på en god halvtime og passer like godt til hverdagsmiddagen som til helgekos. Det ble in...

Svinestrimler med guacamole

Fri-yay!! Første uken av 2017 er snart over, men det er ennå noen få dager igjen. Denne helgen skal brukes til å rydde bort julen, se på tour de ski, litt trening med og uten hest, og ellers bare ...

BBQ pulled pork

God kveld! Første feriedag er vel overstått - dagen har stort sett godt til ridning og trening, litt levering av julegaver og ikke minst litt tradisjonell julebaking med mamma <3 Vi laget både ...

Svinindrefilet med ovnsbakt tilbehør

God fredag! Helg og dagens middagstips er et skikkelig herremåltid! Middagen består av mange ulike elementer, men alt lages i ovnen, og det er nokså enkle forberedelser. Serveres med guacamole som...

Strimlet svin med squashgetti

God kveld! I går fikk jeg en ny tights fra Röhnish som jeg bestilte på Black Friday. Når jeg stod opp i dag og dro på trening var det en jente full av motivasjon som gikk inn dørene på Stamina. De...

Kremet svinewok med grove polarbrød

Hei kjære dere! I dag er det bare 1 mnd igjen til lille juleaften!  Jeg begynner virkelig å komme i julestemning nå og klarer nesten ikke vente til søndag før adventstakene og de røde gardine...

Svinindrefilet med sprø potetchips

Fredag og det er helg! Har dere hatt en fin uke? :D Jeg ville bare titte innom dere med et deilig middagstips - med denne oppskriften får du garantert sprø potetchips! Potetene legges først i blø...

Svin, potetskruer og annet digg

God kveld! I dag har jeg ikke en dessert til dere, men til gjengjeld har jeg en veldig god middag. Er jo tross alt lille lørdag. Jeg vet ikke hva jeg helt skal kalle retten - den minner meg om bi...

Et lite steg fremover

Hei alle sammen! Håper dere har hatt en fin helg? Jeg har jobbet både i dag og i går, og med tanke på hva som skjedde like før helgen har det egentlig vært helt greit å ha noe og sysle med. Vi h...

Sunn middag på 10 minutter

Hei hei! Litt av et vær da dere? Den ene dagen er det 16 grader og neste 6?! Jaja, sånn er det vel bare på denne tiden av året. Dagen startet godt innpakket i både vinterjakke og ullskjerf for mi...

Svin + pære = sant

Hei hei! Dagens middag er en saftig og enkel rett, og består ikke av så mange elementene. Den friske smaken av pære passer kjempe godt til svin og gir en artig vri på middagen :) Svin med pære, ...

Ferietid og et riktig herremåltid!

Hei alle sammen! Dagens middagstips passer kanskje bedre som en helgemiddag, men jeg reiser på ferie!!!!! i natt, en uke i Bulgaria blir flott :) Det vil derfor bli litt stille på bloggen i en lit...

Indrefilet av svin med fløtegratinert søtpotet

God søndag! Søtpotet er absolutt en av mine favoritter når det kommer til tilbehør. Om også du er like frelst over søtpoteten som meg så anbefaler jeg dere på det sterkeste å teste ut dagens deili...

Årets første grillings!

Hei hei! For det første, beklager dårlig oppdatering her om dagen. Men jobb, stall, trening og eksamensstyr så har rett og slett ikke døgnet nok timer! For det andre - kjære vene for et fantast...

Svinaktig godt og en liten dessert

Hei hei! Her kommer ikke bare ét, men faktisk to tips! Både middag og dessert :)   "Svinesnadder" med guacamole   2 personer 400 g strimlet svinekjøtt 1/2 løk 5-6 store champi...

Svinindrefilet og horisontal sofastilling

Hei hei! Søndag er allerede her og helgen går mot slutten. Siden formen og matlysten ikke er helt på topp går det i veldig enkle måltider her om dagen. Men det skal ikke behøve å gå utover dere, ...

Svinindrefilet med søtpotetroser!

Hei alle sammen! Håper dere har hatt en fin lørdag så langt. For min del er det jobbehelg, men den nytes allikevel til det fulleste så godt jeg kan :) I kveld skal jeg på familiemiddag, så ingen m...

Restemiddag!

God ettermiddag! På søndag ble det en skikkelig restemiddag, litt sånn typisk "tømme kjøleskapet" før ny uke og nye innkjøp. Men det betyr ikke nødvendigvis at det blir en dårlig middag, langt i f...

Svin med pære, søtpotet og avokadokrem

Hei hei! Dagens middag er en saftig og enkel rett, og består ikke av så mange elementene. Den deilige friske smaken av pære passer kjempe godt til svin. Svin med pære, søtpotet og avokadokrem ...

Svinindrefilet med ovnsbakt tilbehør

Hei hei :) Deler i dag er deilig lørdagsmiddag. I helgene har man ofte litt bedre tid, og man ønsker å kose seg litt ekstra. Middagen består av mange ulike elementer, men alt lages i ovnen, og de...

"Snadder" med svin og guacamole

Fredag og helgen er her igjen! Og denne helgen er den siste før julen er her <3 Denne fredagen har jeg en nokså rask og enkel, men kjempe god fredagsmiddag til dere! Jeg hadde ikke biff hje...

Indrefilet av svin og kommende julegodt!

For en deilig dag dette har vært! Og enda bedre skal den bli - for i kveld er det julekonsert med Kurt Nilsen, og det blir stas! I dag har jeg fått bakt hele 3 julekaker og som jeg gleder meg med...

Spicy wok med chili og lime

Hei hei! Ble en sen oppdatering fra denne jenta i dag - men bedre sent enn aldri! :) Eksamen nærmer seg med stormskritt, og det er tusen ting som skal gjøres før jul. Men det er jo typisk for denn...

Svinefilet med fløtegratinert søtepotet

God kveld! Må bare dele denne godbiten med dere! Det er desidert en av mine favoritter når det kommer til tilbehør til middager. Anbefaler dere på det sterkeste å teste det ut hvis dere er glade ...
hits