Karbonadedeig

Hverdagsklassiker

Hei hei! Selv om kjøttbollens dag allerede har vært i år (23. august) så kan vi jo gi en liten hyllest til denne klassikeren av en middag uansett. I dagens oppskrift har riktig nok middagen fått e...

Fylt tacosøtpotet

God lørdag alle sammen :) I dag har vi endelig fått ferdig plattingen og trappen hjemme, og det ble såå bra! Deilig med noen kvadratmeter ekstra og boltre seg på. Vi har også vært en liten tur på...

Tacograteng til hverdags

Hei hei :) I dag er planen å friste dere med en litt annen vri på tacomiddagen. Dette er en fin rett til hverdags, og superenkel å lage. Er du som meg og omtrent ikke kan gå lei taco - da anbefale...

På en seng av fargerik puré

Hei på dere :) Du vet den følelsen når hele kroppen føles blytung og du er så trøtt at du er på grensen til å nesten føle deg små full? Kanskje ikke, men allikevel. Sånn startet min dag i dag. Lit...

Smaksrik kjøttrull

God kveld! I dag har jeg en liten vri på en gammel favoritt - nemlig kjøttrullen! Kjøttrull har jeg laget maaange ganger og jeg driver stadig å forandrer hva jeg fyller den med. Noen av favoritten...

Tacolasagne

God kveld! Det ble en sen oppdatering fra denne kanten. Dagen har virkelig gått i ett fra tidlig morgen til sent i kveld. Nå har jeg akkurat fått dusjet og spist litt middag og fått rumpa godt pla...

Søtpotetlasagne

God kveld! Mai er godt i gang og gradene er på ny krøpet opp mot 20-tallet. Dessverre ser det ut til at det ikke blir så mange dagene til, så vi får nyte så langt det går. Foruten om gleden som so...

Fylt portobello

God kveld! Hvordan går uken så langt? Vi er allerede midtveis i denne litt kortere uken. Siden været er så mye bedre og solen skinner så kribler det i kroppen etter å grille. Det jeg elsker med gr...

Greske kjøttboller med rotmos

God kveld! Første dag tilbake i vanlig jobb etter 7 uker praksis er vel overstått. Litt rart å være tilbake igjen, men alltid koselig å se kollegaer igjen :) I dag kjører vi en liten reprise på d...

Hjemmelaget meksikanskgryte

God kveld! Gryter er virkelig undervurdert spør du meg! Så godt, så enkelt, og så lett å variere etter hva som man frister på, og hva som finnes i kjøleskapet. Dagens middagstips er en smakfull, s...

Chili con carne

Hei hei! Snøen som plutselig kom er like fort borte igjen, og akkurat nå står gradestokken på 9 grader. Deilig vårtemperatur og jeg krysser fingrene for at den holder seg slik fremover. Om solen s...

Moussaka med søtpotet

God kveld! Nå er jeg stappmett og ligger rett ut i sofaen. Tv'en står på, samboeren og pusene er her, og livet er egentlig ganske bra :) Jeg prøvde meg på en stroganoffgryte for første gang i dag...

Enkel potetmosgrateng

Hei og hopp! Etter å ha ladet batteriene i helgen er jeg klar for en ny uke med nye utfordringer og muligheter. Dagen startet med en treningsøkt på rygg og armer, etterfulgt av en deilig pannekake...

Soyastekt karbonadedeig med hvitmos

God kveld :) I dag har jeg testet ut en ny rett og den ble overraskende smakfull og god om jeg får si det selv! I tillegg er den rask å lage, krever få ingredienser og kan lett tilpasses ettersom ...

Fyll og gratiner grønnsakene dine!

God kveld! Hvordan har uken vært så langt? Forhåpentligvis bra ? Så gøy å se at flere av dere har prøvde dere på navn-treningsøkten!! Håper dere likte den :) Dagens middagstips er en smakfull, r...

Smakfull tacogryte

God kveld! I dag har jeg et skikkelig smakfullt og små spicy middagstips til dere :) Middagen er ferdig på 15 minutter og innholder masse gode næringstoffer! Perfekt muskelmat! Smakfull tacogryt...

Hjemmelaget amerikanskgryte

Hei hei! Desember går mot slutten og nyttårsaften er like rundt hjørnet! Men det er ennå noen få dager igjen av 2016 :) Dagens middagstips er full av gode smaker, og til tross for en litt lengr...

Saftig rollerburger med mos

Hei hei! Titter innom dere for et lite raskt middagstips! Dette er en saftig og smakfullrett, krever få ingredienser og den er rask å lage - Akkurat slik vi liker det :) Rollerburger og mos ...

Et slag for norsk husmannskost

God kveld! Det er mange oppskrifter på bloggen her som man kanskje kan se på som mer "moderne" og utradisjonell - men i dag slår jeg et slag for god, norsk husmannskost. Det er jo så enkelt og god...

Fylt, bakt og gratinert!

God fredag alle sammen :) Disse ukedagene flyr av gårde og plutselig er helgen her igjen! Jeg har akkurat spist en stor og deilig lunsj og nå er det langrenn sprint på NRK. Jeg kjøpte med meg no...

Søtpotetmosgrateng

God kveld! Dagens middagstips spiste vi veldig mye i en periode tidligere, men så ble det plutselig liksom stopp. Men det skal absolutt lages igjen - det er jo så godt! Middagen er en av mine fav...

Saftig og fylt kjøttrull

God fredag alle! Jeg har vist dere denne oppskriften i flere varianter før, men den er bare så utrolig god at den må bare deles igjen <3 Middagen blir så saftig og smakfull, og den kan variere...

Greske kjøttboller med rotmos

Hei hei :) Dagen startet virkelig ikke på en god måte i dag - det startet med at jeg forsov meg 1 time, noe som gjorde at alt ble forskjøvet, jeg stresset rundt, glemte ting og kjappet meg. Men ti...

Hjemmelaget moussaka

God fredag alle! I dag var det opprinnelig pizza som stod på planen, men da vi ble invitert på pizza i morgen i stedet utgikk pizzaen i dag glatt til fordel for litt tradisjonell taco :) Men jeg ...

Dagens økt og tacopai

God fredag alle sammen! Har dere hatt en fin dag? Jeg startet dagen på best mulig måte, nemlig med en god styrkeøkt og en diger porsjon sjokoladehavregrøt <3 Herlig!! Det ble en såkalt "disco-...

Meksikansktallerken

God kveld! Lørdagen er snart over, men absolutt en fin dag spør du meg! Dagen startet med litt jobb, før en godøkt på Stamina og en liten ridetur stod for tur. Styrkeøkten var av den typen hvor t...

Hamburger med søtpotetbrød

Hei hei! Poteten kan virkelig brukes til alt - så hvorfor ikke som hamburgerbrød? Dette ble en saftig og smakfull middag og den er ferdig på 1-2-3 :)   Burger med søtpotetbrød   2...

Kjøttbollens dag

Hei hei! Visste du at 23. august er kjøttbollens dag? Det må vi jo selvsagt feire, så dagens oppskrift er klassikeren med en liten spicy vri :) Den er veldig enkel og rask å lage, krever få ingre...

Tacofredag med et kick av chili og lime

FERIE! Jada endelig var det ferie på denne jenta også :D Det skal bli helt fantastisk! Håper bare virkelig at været holder seg fint. Vi har flere planer for huset denne sommeren, og ting er så m...

Tacotårn i form

Heisann! Det er onsdag og vi er midtveis i uken allerede. Håper dere har hatt en fin uke så langt :) Dagens middagstips er en litt sunnere versjon av fredagstacoen, kjempe kjapp å lage og smaker ...

Søtpotetnachos

Hallo! I natt sov jeg hele 12 timer! :O Det var tydeligvis at kroppen trengte litt ekstra søvn nå. Formen har vært litt pjusk de siste dagene, sår hals og tung kropp. Men det føltes heldigvis litt...

Søtpotetnachos

Fredag og helg <3 Det var virkelig godt nå - en av to eksamner er overstått, og jeg kan senke skuldrene litt :) I kveld skal det i hvert fall nytes. Dagens rett er forholdsvis enkel, og smaker...

Hjemmelaget amerikanskgryte

Hei hei! Da var plutselig hverdagen her igjen, men nå går det jo fort mot helg også. Kort og grei uke! :) I dag har jeg et deilig middagstips til dere, full av gode smaker. Oppskriften er lånt/in...

Spicy kjøttboller med hjemmelaget potetmos

God kveld! En god gammeldags favoritt <3 Veldig enkelt, krever få ingredienser og nokså raskt å lage!   Spicy kjøttboller med potetmos 2 personer 4-500 g potet 1 liten skvett m...

Tacotallerken og nytt familiemedlem

Fredag og helgen er her!! Fredag er vel da alle nordmenn spiser taco eller pizza? Vel kanskje ikke så rart siden det er så godt :) I dag serverer jeg dere tacotallerken med en spennende ingredien...

Fylt og gratinert søtpaprika

God kveld! Det ble en litt sen oppdatering fra denne fronten, men jeg håper dagens deilige middagstips kan gjøre opp for det :) Fylt og gratinert søtpaprika 2 personer 400 g karbonadedeig...

Søtpotetmosgrateng og rabattkode

God kveld! Dagens middag lages på under en halvtime, krever få ingredienser og smaker deilig :) I tillegg er grønnsakene "skjult" i gratengen, og derfor kanskje lettere for barna og spise opp ogs...

Fylt og gratinert søtpotet

Hei hei :) Fredag og helg, det er alltid godt! Dagens fredagsmiddag ble en liten tvist på den tradisjonelle fredagstacoen, men denne retten er minst like god. Fylt og gratinert søtpotet 2 pe...

Tacokjøttdeig og sprø søtpotetchips

Fredag og helgen står for tur! Har dere noen planer for helgen? Det er jobbehelg for min del, men det betyr så absolutt ikke at helgen ikke skal nytes til det fulle allikevel :) Fredagens oppskri...

Meksikansktallerken og enkel dessert

God kveld! I dag har jeg ikke bare én, men hele to ordentlige godbiter til dere! Det er jo onsdag, også kalt lillelørdag. En gyllen mulighet for å lage en litt ekstra god middag :) Dagens rett bæ...

Lompelasagne og fylt appelsin

Hei hei! Har dere hatt en fin uke så langt? Min uke startet med en laaat mandag! Måtte dra helgen ut en dag til! Men både i går og i dag startet dagen med styrketrening på Stamina, deretter litt j...

Saftig burger med søtpotetbrød

God kveld kjære lesere! Er dere like klare for fredag og helg som meg?? Jeg elsker fredag og syntes det er en herlig følelse når man vet at helgen står for tur. I dag vil jeg dele en skikkelig fr...

Fylt kjøttrull med enkelt tilbehør

Helg! :) Alltid deilig med fredager. Denne er intet unntak! Denne helgen skal jeg på kurs med hesten, spise mye god mat, få inn noen treningsøkter, og rett og slett nyte fritiden <3 Har dere no...

Søtpotetnachos

Fredag og helg <3 I dag har jeg en skikkelig god bit til dere - dette ble en ny favoritt for min del! Oppskriften er inspirert fra Linda Stuhaug. Søtpotetnachos   1 person 1 liten s...

Søtpotetmosgrateng

God kveld alle sammen! Håper dere har hatt en flott dag :) Jeg har hatt høstens første eksamen i dag, så litt ekstra godt å dumpe ned i sofaen nå! Dagens middag er en enkel, men knallgod, grateng...

Tacopai

Hei hei! Fredagen er her og helgen står for tur. Det er jo faktisk første søndag i advent i helgen, og lysestakene er selvsagt allerede funnet frem! Jeg gleder meg virkelig til jul, og adventstide...

Hverdagslasagne

God kveld :) Lillelørdagen er her igjen, og da er det lov å kose seg litt ekstra. Lasagne er typisk "kosemat", men siden det ikke er helt helg ennå, så blir det en hverdags-versjon i dag. Men sm...

Fylt kjøttrull med søtpotetbåter

God lørdag! Mange som følger spent med på skiskyting eller langrenn i dag? Det gjør jeg og jeg må si jeg får litt mer følelse av vinter og jul da også :) Jeg gleder meg masse til å begynne på jul...

Greskinspirert kjøttrett med tzatsiki

Fredag! Da var det endelig helg og gullrekka står for tur på tv. Akkurat nå står Norske Talenter på tv og jeg ligger horisontalt i sofaen. Akkurat slik det skal være en fredagskveld. Dagens re...

Hjemmelaget hamburger og søtpotetfries

Mange forbinder hamburger med kosemat, og noe man spiser når man "skeier ut". Lager man den derimot selv, så trenger slettes ikke en hamburger med fries bli en kaloribombe uten like! Tvert om helle...

Lasagne med en liten vri

Fredag og helg! Mange som har planer i helgen? Uansett ønsker jeg dere en fin fin helg :) Dagens oppskrift er en stor favoritt her i huset, enkel å lage, og en favoritt hos både store og små. Lo...

Tacopai og sjokoladesufflé

Jippi! Da var det endelig fredag og den obligatoriske pizza/taco dagen for mange. Dere får derfor en annen variant av tacomiddagen i dag - nemlig tacopai! Tacopai Paibunn: 60 g smør 40 g ph...

Fylte portobello og rabattkode

God morgen! I dag er endelig formen på bedringens vei, så det er deilig! Det er viktig å lytte til kroppen sin og ta det med ro når den trenger det. Det er viktig å huske på at kroppen trenger båd...

Saftig, fylt kjøttrull med søtpotetmos

God fredag! Da stod helgen for tur igjen. For mange består fredagsmiddagen enten av taco eller pizza. Hva med å teste ut noe nytt? Fylt kjøttrull med søtpotetmos Oppskriften er hentet og inspi...
linnmblom - med sunn mat og trening i fokus

linnmblom - med sunn mat og trening i fokus

24, Skien

Hei! Ei blid og livlig jente fra Skien. Stor lidenskap for kosthold og trening. På bloggen vil jeg dele enkle og gode, ikke minst sunne, oppskrifter og et par treningstips i ny og ned. Følg meg gjerne også på instagram: linnmblom

Kategorier

Arkiv

hits