linnmblom.blogg.no

Hei hei!

Selv om det ikke er lillelørdag eller helg, så har jeg en liten godbit til dere. Denne har blitt en storfavoritt og jeg har laget den utallige ganger. Så enkelt og så godt! Litt klissklass følger med, men det går! Kulene raske å lage, krever ingen steking og kan fint fryses (mine har  riktignok aldri kommet så langt). Trøflene inneholder masse gode næringsstoffer og er virkelig supersnacks! Så her er det bare å doble oppskriften med engang :)
Oppskriften er inspirert fra dyktige Linda Stuhaug og du finner originalen her!

Raw browniestrøfler

Til ca. 10 kuler trenger du:

• 80 gr dadler
• 35 gr nøtter
• 15 gr kakao
• Bittelitt vann
• 15 g tørrvare, jeg brukte sjokoladeproteinpulver
• En klype salt
• Eventuelt søtning hvis du ønsker, ikke nødvendig syntes jeg
• Kokos til pynt

Tips! Tilsett gjerne sjokoladebiter, tørket frukt eller peanøttmel/smør for variasjon

Slik gjør du:

1. Kjør alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin til en seig, men allikevel litt fast konsistens. Juster eventuelt med mer vann.
2. Form til kuler og rull i kokos
3. Sett kaldt i noen minutter før servering

Håper det smaker <3