Eple, kanel og kokosbolle

God formiddag!

I dag regner det litt her, så hagearbeid og maling må utsettes. Men det gir mulighet for litt ekstra kos hjemme. Når været ikke er helt på topp ute hjelper det i hvert fall meg med samvittigheten dersom jeg blir sittende inne foran tv'en. Siden det er ferie har jeg litt ekstra god tid til å spise frokost også. Så i dag ble det nystekt brød, eggerøre og masse deilig pålegg! Det er så koselig å sitte sånn ved frokostbordet, med god tid og bare nyte. Det blir trening med gampen senere i dag, så får vi se hva vi finner på før den tid.

Som mellommåltid i går laget jeg en liten bolle med masse godt oppi! Jeg var litt spent på kombinasjonen mellom eple og kanel sammen med kokos, men det var overraskende godt!

Bollen passer like så godt til frokost, lunsj eller kvelds, eventuelt som et mellommåltid!

Eple, kanel og kokosbolle



1 person

  • 1/3 boks cottage cheese
  • 1/3 boks gresk yoghurt med kokos
  • 1 eple i mindre biter
  • Kanel og fibersirup/honning
  • Eventuelt kokosflak

Så er det bare å legge alle ingrediensene lagvis og nyte - Så enkelt og så godt!
 



Håper det smaker <3

 

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

linnmblom - med sunn mat og trening i fokus

linnmblom - med sunn mat og trening i fokus

24, Skien

Hei! Ei blid og livlig jente fra Skien. Stor lidenskap for kosthold og trening. På bloggen vil jeg dele enkle og gode, ikke minst sunne, oppskrifter og et par treningstips i ny og ned. Følg meg gjerne også på instagram: linnmblom

Kategorier

Arkiv

hits