Pepperbiff med peppersaus

God ettermiddag!

Ferien er godt i gang og det er ogs vre miniprosjekter i huset. De siste dagene har mye av tiden gtt til grave opp et stort rektangel i hagen da vi skal legge platting. Veldig tungt, og veldig kjedelig forarbeid, men det blir nok veldig bra til slutt. (Deler gjerne bilder underveis med dere om det er nskelig).

N er kroppen nydusjet og sommerkjolen tatt p. Vi skal ut beske svigers p en campingplass i Porsgrunn. Grillmat str p menyen og det er aldri feil!
Dagens middagstips kan ogs like s godt grilles som stekes i pannen. Dette er et riktig herremltid og passer godt som en fin helgemiddag.

Pepperbiff med peppersaus



2 personer

  • 2 biffer av oksen (ca 250-400 gr tilsammen)
  • 1 stor stpotet (ca 500 gr)
  • 1 boks peppersaus, vi brukte "Jacobs" fra Meny
  • Salat til servering
  • Krydder: Salt, pepper, potetkrydder
     



Slik gjr du:

  1. Sett ovnen p 200 grader.
  2. Vask og eventuelt skrell stpotetene og del i passende staver. Legg i en ildfastform med litt olje og krydder og stek til mre, ca 30 minutter.
  3. Kutt opp salat og sett til side frem til servering
  4. Grill eller stek biffene i litt godt med smr/olje. Stek den slik du foretrekker - jo hardere, jo mer gjennomstekt. Krydre godt med pepper og litt salt.
  5. Varm sausen etter anvisning p pakken.
     



Sett sammen mltidet og nyt <3

4 kommentarer

Victoria Larsen

23.07.2017 kl.16:23

Ser helt nydelig ut! Mmm!
h s godt (^_-)

Ingrid Horntvedt

23.07.2017 kl.16:33

h, det s godt ut!
Nydelig <3

Skriv en ny kommentar

linnmblom - med sunn mat og trening i fokus

linnmblom - med sunn mat og trening i fokus

24, Skien

Hei! Ei blid og livlig jente fra Skien. Stor lidenskap for kosthold og trening. P bloggen vil jeg dele enkle og gode, ikke minst sunne, oppskrifter og et par treningstips i ny og ned. Flg meg gjerne ogs p instagram: linnmblom

Kategorier

Arkiv

hits