Svin med bulgursalat og tzatziki

Hei på dere!

Nok en fin dag her i Skien med 25 grader og knall sol <3 Grillen brukes så ofte som mulig og jeg elsker det! Dagens middagstips er derfor et deilig grilltips med smakfullt tilbehør!

Svin med bulgursalat og tzatziki



2 personer

  • 1 svinindrefilet renset og skjært i passe biter
  • Grillolje
  • 1 dl bulgur
  • Salat ingredienser
  • Druer, deles gjerne opp i 2
  • Rødløk, finhakket
  • Tzatziki



Slik gjør du:

  1. Kok bulgur etter anvisning på pakken og sett til kjøling når den er ferdig
  2. Hakk opp ønskede salatingredienser, ha i litt finhakket rødløk og druer. Sett til side.
  3. Sett på grillen, pensle svinet med grillolje og legg på grillen. Snu ofte og pensle gjerne en gang eller to til underveis. Stek til gjennomstekt.
  4. Bland bulgur inn i salaten og server sammen med tzatziki og svin.
     


 



Håper det smaker <3

Én kommentar

Victoria Larsen

20.07.2017 kl.16:55

Ser helt nydelig ut!! :)

Skriv en ny kommentar

linnmblom - med sunn mat og trening i fokus

linnmblom - med sunn mat og trening i fokus

24, Skien

Hei! Ei blid og livlig jente fra Skien. Stor lidenskap for kosthold og trening. På bloggen vil jeg dele enkle og gode, ikke minst sunne, oppskrifter og et par treningstips i ny og ned. Følg meg gjerne også på instagram: linnmblom

Kategorier

Arkiv

hits