Tacograteng til hverdags

Hei hei :)

I dag er planen å friste dere med en litt annen vri på tacomiddagen. Dette er en fin rett til hverdags, og superenkel å lage. Er du som meg og omtrent ikke kan gå lei taco - da anbefaler jeg deg å teste ut denne versjonen også. Gratengen inneholder skjulte grønnsaker, og er en god måte for å lure mer grønt inn i kostholdet for store og små!

Tacograteng



2 personer

  • 1 pakke karbonadedeig
  • 1 pose tacokrydder + 2 dl vann
  • 1 raspet gulerot
  • 3 store tomater i skiver
  • Ost til topping
  • Salat, rømme og salsa til servering
  • Eventuelt: nachos, lefser, lomper, pita
     



Slik gjør du:

  1. Stek kjøttdeigen ferdig, ha i krydder og vann. Stek videre til vannet nesten er borte. Ha i gulrot, rør rundt og ha over i en ildfastform.
  2. Fordel tomater som et dekkende lag over kjøttdeigen. Topp med ost.
  3. Stek i ovnen på 200 grader til osten er ferdig smeltet og gyllen
  4. Server med en stor salat og ønsket tilbehør
     



Så enkelt og så godt!

Håper det smaker <3

2 kommentarer

Pernille

11.07.2017 kl.20:06

Dette her må prøves ut. Så jo så godt ut :)
Pernille: Tusen takk :) Håper du liker det!

Skriv en ny kommentar

linnmblom - med sunn mat og trening i fokus

linnmblom - med sunn mat og trening i fokus

24, Skien

Hei! Ei blid og livlig jente fra Skien. Stor lidenskap for kosthold og trening. På bloggen vil jeg dele enkle og gode, ikke minst sunne, oppskrifter og et par treningstips i ny og ned. Følg meg gjerne også på instagram: linnmblom

Kategorier

Arkiv

hits