Anvedelige rundstykker

God kveld!

Har dere hatt en fin start p uken? Den herlige temperaturen og det fine vret var p plass i dag ogs, og det er s deilig kunne slippe de tykke jakkene og ikke minst skrape is fra bilen. Men vi er jo faktisk bare i mars, og jeg er redd gradene kryper nedover igjen allerede i morgen. S vi fr bare nyte s lenge vi kan, og s gr vi jo mot lysere og varmere tider uansett! :)

S var det overskriften da. Jeg m bare f dele denne oppskriften med dere igjen! Jeg lager dise rundstykkene omtrent ukentlig og bruker de fra alt til frokost, lunsj og kvelds, eventuelt ogs som tilbehr til middag. De er s enkle lage, og kan ved tilsette ulike tilleggsingredienser tilpassses til mange ulike anledinger. De er rett og slett super anvendelige spr du meg. I tillegg til at de metter godt, smaker godt og gjr godt! De kan ogs fryses og er derfor supre og ta opp til lunsj enten kvelden fr, eventuelt samme dag og bruke som "fryseelement" for holde andre matvarer avkjlt!

Anvendelige cottage cheese rundstykker



12 stk - grunnoppskrift:

  • 400 g havregryn, lettkokt
  • 4 egg
  • 1 beger cottage cheese mager (420 g)
  • 1/2 ts bakepulver
     
  • Som rundstykker med plegg p - tilsett 1 klype salt, eventuelt diverse fr og kjerner
  • Som osterbriks - tilsett 1 klype salt og topp med litt raspet ost
  • Som gulrotrundstykker - tilsett 1 klype salt og 1 raspet gulrot
  • Som ste rundstykker - tilsett 1 raspet eple, kanel og sukrin gold
  • Som ste rundstykker - tilsett 1 raspet gulrot, kanel og sukrin gold
  • Som middagsrundstykker - tilsett ulike krydder, f.eks. diverse urter eller kanskje litt hvitlk?
     

Slik gjr du:

  1. Sett ovnen p 200 grader
  2. Bland alle ingrediensene og ha i eventuelle tilleggsingredienser.
  3. La rren svelle i et par minutter og form til rundstykker p et stekebrett
  4. Stek i ca 10 minutter - De skal bli lett gylne. Avkjl p rist.
  5. Server med passende tilbehr, enten det er stt, salt eller middag
     

Hper det smaker <3

8 kommentarer

Pernille

27.03.2017 kl.20:35

De s veldig gode ut :)
Pernille: S bra! ;D

Victoria Larsen

27.03.2017 kl.21:17

Ser kjempe gode ut! :D
Victoria Larsen: Tusen takk! :D

Sandra Marie

27.03.2017 kl.21:25

De er s gode :D
Sandra Marie: Helt enig! :D

elisebr

28.03.2017 kl.15:59

S nydelige og gode de s ut! :)
elisebr: S koselig hre! :D

Skriv en ny kommentar

linnmblom - med sunn mat og trening i fokus

linnmblom - med sunn mat og trening i fokus

24, Skien

Hei! Ei blid og livlig jente fra Skien. Stor lidenskap for kosthold og trening. P bloggen vil jeg dele enkle og gode, ikke minst sunne, oppskrifter og et par treningstips i ny og ned. Flg meg gjerne ogs p instagram: linnmblom

Kategorier

Arkiv

hits