Kalkun med frisk appelsinsaus

God kveld!

Har dere hatt en fin start p uken s langt? Det har gtt noks slag i slag for min del, men det er ogs litt snn jeg liker det, s det er helt greit.

Det gjr heller ikke noe at det er blitt litt mildere temperatur ute :)

Dagens middag ble jeg utrolig fornyd med - jeg har aldri laget appelsinsaus fr, og tok egentlig bare det jeg hadde i skapene. Men resultatet ble utrolig bra om jeg fr si det selv!

Kalkun servert med en frisk appelsinsaus



2 personer

2 kalkunfileter

1 pose fullkornsris boil-in-bag

1/2 paprika

3 gulertter

Appelsinsaus:

2 store appelsiner

1/2 terning kjttbuljong

1 ss mager kesam

3 ss sukrilett, eventuelt annen stning tilsvarende 3 ss sukker



Slik gjr du:

1. Kok ris etter anvisning p pakken

2. Stek kalkunen i litt smr i stekepannen og krydre med litt salt og pepper

3. Skrell gulerttene, del i passende stenger og kok til de er gode og mre.

4. Klem saften ut av appelsinene i en kjele, tilsett buljongterningen og sukrilett. Kok opp under omrring og skru deretter av varmen. Smak til s du fr den s st/syrlig som du selv liker.

5. Nr maten nrmer seg ferdig rrer du inn mager kesam i appelsinsausen, eventuelt varmer den litt opp igjen p svak varme dersom den er blitt for kald.

S er det bare dandere de ulike elementene pent p en tallerken og nyte et deilig kalkunmltid! :)



Hper du fr lyst til prve den ut, og at den faller i smak <3 Ha en flott tirsdag videre!

n kommentar

lisarorvik

26.01.2016 kl.19:59

Dette s kjempe godt ut :)

Skriv en ny kommentar

linnmblom - med sunn mat og trening i fokus

linnmblom - med sunn mat og trening i fokus

23, Skien

Hei! Ei blid og livlig jente fra Skien. Stor lidenskap for kosthold og trening. P bloggen vil jeg dele enkle og gode, ikke minst sunne, oppskrifter og et par treningstips i ny og ned. Flg meg gjerne ogs p instagram: linnmblom

Kategorier

Arkiv

hits