Superenkel havregrynspizza

Heeelg! <3

Fredager er alltid like velkomne og helgefølelsen er virkelig herlig :) Selv om jeg jobber litt i helgen, er det allikevel helg. Og den skal nytes.

Dagens oppskrift er latterlig enkel, men veldig god!! Perfekt når man er skikkelig sulten og liten tålmodighet! Ingen heving eller elting - og bunnen nneholder kun 2 ingredienser, enklere tror jeg faktisk ikke det kan bli :)

Havregrynspizza på bare 1-2



1 porsjon

80-100 g lettkokte havregryn

2 eggehvitter

200 g kyllingfilet

Ketchup

Ost

Krydder: Biffkrydder, oregano og salt



Slik gjør du:

1. Sett ovnen på 200 grader

2. Bland havregryn og eggehvitter sammen, smør utover et bakepapirkledd stekebrett til en passende bunn, ca 0,5 cm tykk. Stek i 10-12 minutter.

3. Skjær kyllingfileten i terninger og stek ferdig i stekepannen.

4. Når pizzabunnen er ferdig, smør ketchup utover, topp med kylling, krydder og ost. Sett inn i ovnen igjen til osten har smeltet.

Server med en frisk salat!

 

Håper det smaker <3

 

Ingen kommentarer

Skriv en ny kommentar

linnmblom - med sunn mat og trening i fokus

linnmblom - med sunn mat og trening i fokus

23, Skien

Hei! Ei blid og livlig jente fra Skien. Stor lidenskap for kosthold og trening. På bloggen vil jeg dele enkle og gode, ikke minst sunne, oppskrifter og et par treningstips i ny og ned. Følg meg gjerne også på instagram: linnmblom

Kategorier

Arkiv

hits