Magre vaniljefudge

Hei hei :)

Mange har sikkert smak de klassiske fltekaramellene, og de er jo himmelske! Dessverre innholder disse bde mange kalorier, og mye sukker.

Dagens godbit derimot er bde magre og sukkerfrie. Disse har blitt laget utallige ganger her i huset, og de forsvinner like fort hver gang!

Like greit lage dobbelporsjon med en gang! Dersom du lager 10 middels store inneholder en karamaell kun utrolige 29 kcal! Oppskriften er inspirert fra lindastuhaug.no, og med noen f justeringer har du min variant:

Magre vaniljefudge



1 porsjon

2 dl vikingmelk

4 ss sukrin gold

15 g yaconsirup, eventuelt annen sirup eller honning

12 g smr



Slik gjr du:

1. Bland alle ingrediensene i en stor bolle og sett inn i mikroen p full guffe i frst 5 minutter.

2. Etter 5 min, ta ut bollen, rrer om, og setter den inn i nye 2-5 minutter. Gjr dette noen ganger til rren blir tykk og fr en fin karamellfarge. Dette kan ta litt tid, tror mine stod i nesten 12 min totalt.

3. Nr rren er ferdig kan du helle den i ulike konfektformer, eller du kan helle hele rren i en firkantent form med bakepapir. Nr rren er avkjlt kan du skjre den i passende biter.

4. Sett i fryseren s rren fr stivnet helt.

5. Oppbevares i fryseren og holder seg godt - s sant den ikke bli spist opp fort - er en liten fare for det! ;)



Tips:
Varierer vaniljefudgen ved tilsette andre ingredienser. Hva med ntter eller litt havsalt? Eller du kan smelte litt sjokolade til ha over fudgen s de fr sjokoladetrekk

Hper du liker de! <3

2 kommentarer

Hege

08.12.2015 kl.22:35

Disse m prves ut! S veldig gode ut :)
Hege: h! Disse er farlig gode :D

Skriv en ny kommentar

linnmblom - med sunn mat og trening i fokus

linnmblom - med sunn mat og trening i fokus

23, Skien

Hei! Ei blid og livlig jente fra Skien. Stor lidenskap for kosthold og trening. P bloggen vil jeg dele enkle og gode, ikke minst sunne, oppskrifter og et par treningstips i ny og ned. Flg meg gjerne ogs p instagram: linnmblom

Kategorier

Arkiv

hits