Fylt tacosøtpotet

God lørdag alle sammen :)

I dag har vi endelig fått ferdig plattingen og trappen hjemme, og det ble såå bra! Deilig med noen kvadratmeter ekstra og boltre seg på. Vi har også vært en liten tur på stevnetrening med hesten i Hvittingfoss, og JJ fikk sett både kuer og esler. Spesielt eselet var veldig spennende :) Nå har jeg akkurat kommet inn døra hjemme, så en dusj står øverst på planen før film- og tacokveld med min kjære!

Det er kanskje mange av dere som hadde taco til middag i går? Kanskje ble det noen rester? I så fall kan jeg anbefale på det sterkeste å teste ut denne middagsretten med leftovers fra i går!

Fylt og gratinert tacosøtpotet

2 personer

  • 1 pakke karbonadedeig
  • 2 store søtpoteter
  • Taco krydder + 1,5 dl vann
  • Ost til topping
  • Salat til servering

Slik gjør du:

  1. Bak søtpotetene i ovnen på 200 grader i ca 1,5-2 timer (litt avhengig av str.) til de er møre og gjennomstekte.
  2. Eventuelt kan du mikrobake potetene. Del de da på langs, bruk en gaffel og stikk huller i hele poteten, og legg i en beholder som tåler varme. Varm på full guffe i ca 10 min til de er møre.
  3. Mens potetene er i ovnen steker du kjøttdeig ferdig, har over tacokrydder og vann og lar det steke til vannet er borte.
  4. Lag også salaten ferdig og sett kjølig frem til servering.
  5. Når potetene er ferdige tar du de ut av ovnen, legger de i en ildfastform, og deler på langs.
  6. Grav ut innmaten av potetene, så skallet og det ytterste potetlaget former en skål.
  7. Bland potetinnmaten med kjøttdeig. Legg så dette tilbake i potetskålen, topp med ost og sett inn i ovnen igjen for gratinering.
  8. Serveres med salat når osten er ferdig stekt.
     

Håper det smaker! <3

Søtpotetsandwich med ørret og avokado dipp

God kveld :)

Første uken etter ferien går mot helg, og jeg skal innrømme at det har vært en tøff uke. Lite søvn fordi man ikke kommer tidlig nok i seng, og man må tidlig opp. Vektene på Elixia føltes tunge etter en lang pause, magen skriiiiker etter godis og is, og man føler seg generelt litt utafor fordi man ikke er helt inn i rutinene ennå. MEN - når det er sagt så var det også veldig deilig å være tilbake! Gjensyn med mange flotte kollegaer, sunne og gode matretter, og mer bevegelse og motivasjon.  Så jeg tror i grunnen at helgen nå trengs for å hente seg litt inn, og dermed er man klar for en kick-ass uke neste uke! Det blir bra :)

I dag har jeg et middagstips til dere som dere virkelig burde teste ut - en knallgod kombinasjon av smaker! Oppskriften så jeg i Shapeup for litt siden, og jeg måtte bare teste den ut. Jeg tok utgangspunktet i bladet, men laget min egen lille vri på dippen:

Søtpotetsandwich med ørret og avokado dipp

2 personer

  • 2 - 3 ørretfileter
  • 1 stor søtpotet
  • 1 avokado
  • 2-3 ss philadephia ost
  • Sitron dråper
  • Krydder: sitronpepper, pizzakrydder (basilikum/oregano)
  • 1/2 søtpaprika
  • Eventuelt rødløk
     

Slik gjør du:

  1. Sett ovnen på 200 grader
  2. Vask poteten og skjær i passende skiver på langs (ca 0,5-1 cm tykke). Legg på et bakebrett - pensle med olje og sett inn i ovnen. Stek i ca 25 min til de er møre og gode.
  3. Legg ørretfiletene i en ildfastform, ha over litt sitronpepper og stek sammen med potetskivene i 12-15 minutter.
  4. Bland most avokado, philadelphia ost, litt pizzakrydder og noen dråper sitron sammen.
  5. Skjær paprika i staver og bak i ovnen de siste 5-7 minuttene sammen med ørret og potet.
  6. Når maten er ferdig i ovnen er det bare å sette retten sammen - legg en potetskive i bunn, ha ørretfilet over, så avokado dipp, paprika og en ny skive potet som topp.

Nytes gjerne med litt salat eller andre grønnsaker!
 


 

I morgen drar jeg på mor-datter-kvalitetstur til Sverige på litt harryhandel, og på lørdag er det stevne. Ellers blir helgen stille og rolig.
Hva med dere - har dere noe spennende som skjer i helgen?

Ha en flott kveld videre <3

Tilbake til hverdagen - Del 1

God kveld!

Vi kjører på med del 1 av den lille miniserien "tilbake til hverdagen", og først ut er frokost og lunsj.

Frokost er for meg en veldig viktig del av hverdagen, og jeg elsker de dagene jeg har anledning til å stelle i stand en stooor frokost, og gjerne sammen med eller for andre. Da kan jeg sitte lenge ved bordet og nyte! Skuldrene senkes og praten går. Herlig <3

Nedenfor har jeg derfor samlet mine favoritt frokoster og lunsjer. Alle er oppskriftene er enkle å følge, tar ikke lang tid og selvsagt sunnere og grovere!

Trykk på bildene for å komme til oppskriftene!

Den klassiske hverdagsfavoritten - nemlig grøtbollen <3

http://bloggfiler.no/linnmblom.blogg.no/images/img_6024-1970880-8-1477228033648.jpg

 

Eller hva med en litt lettere variant - meieribollen?

 

Noen ganger kan det friste med litt varm mat - middagsrester er supre å bruke!

 

Men nå på sommerstid er det kanskje mer fristende med en deilig salat :)

 

Til søtmomsene så er alltid vaffel eller pannekake en vinner!

 

Og til de dagene med god tid så er jo nystekt absolutt det beste man kan få!

 

Håper dere fant noe som fristet og at innlegget var til inspirasjon.
Ha en flott kveld videre <3

 

Tilbake til hverdagen!

Hei på dere!

I morgen er hverdagen tilbake, og den kommer liksom alltid litt for brått uansett synes jeg. Derfor tenkte jeg at jeg ville lage en liten mini-serie til dere med mine tips for hvordan man best mulig får til en god overgang fra slabberaskenlivet til hverdagen. I tillegg i denne mini-serien vil jeg sette sammen ett innlegg for frokost/lunsj, ett for middag og ett for dessert. Håper det er av interesse :) Her kommer i hvert fall første del av denne mini-serien.

Mine beste tips for å enklere komme tilbake til rutiner og hverdagslivet!

1. Planlegg den kommende uken
Sett deg ned - hva skjer egentlig denne uken? Er det noe spesielt du må huske på eller ta hensyn til? Er det noe som skjer som krever litt ekstra planlegging?

2. Skriv en middagsplan og handleliste for den kommende uken
Mange har kanskje kost seg litt ekstra i ferien? Det har i hvertfall jeg, og jeg må virkelig på sukker avvenning! Ved å skrive en middagsplan og handleliste sørger man for at man har gode råvarer i hus, og dermed er det lettere å ta riktige valg når det kommer til kostholdet. Fråts i frukt og grønt, velg rene råvarer og finn sunnere retter som frister.

3. Finn frem turtøy eller treningstøy
Når det ligger lett tilgjengelig er det lettere å ta det på seg. Eventuelt spander en ny topp eller tighst på deg selv - det er mye lettere å komme i gang med litt ny motivasjon! Og hvem liker vel ikke å føle seg fresh på trening?

4. Sett deg ett mål
Finn et mål eller flere, gjerne også delmål - hva ønsker du å oppnå? Sett gjerne opp ett nytt treningsprogram eller sjekk med treningssenteret ditt - Kanskje er det kommet noen nye timer på treningssenteret du vil teste ut?

5. Oppdater spillelisten din
Ny treningsmusikk er alltid en vinner!

6. Avtal en hyggelig sammenkomst
Hør med ei vennine/venn, famile eller kjæreste i løpet av uken. Finn på noe moro! Selv om ferien er over betyr det ikke at man ikke kan ha det gøy :)

7. Forbered morgendagen
Siden det er første arbeidsdag i morgen igjen liker jeg å ha en følelse av kontroll for den kommende dagen. Se på værmeldingen - hva slags vær er det meldt? Finn frem passende klær. Planlegg frokost og lunsj - ha godt med både mat og drikke så du unngår bomkjøp og konsentrasjonsvansker utover dagen.

8. Ha en positiv innstilling
Hvordan vi ser på ting kan avgjøre så utrolig mye! Ved å være positivt innstilt så er allerede alt så mye lettere.
Som de sier - "Smil til verden og verden vil smile til deg"
 

Ønsker dere alle en flott kommende uke! <3

Still here!

God kveld!

Det har vært stille fra denne kanten en stund nå - hovedgrunnen er at jeg har vært utenlands, men også fordi jeg ønsket en liten ferie fra bloggingen.
Det er bare noen dager igjen av den siste ferieuken og de skal nytes for det fulle! Jeg gleder meg riktignok til å komme tilbake til hverdagen og rutiner, og jeg er heldig som har en så fin hverdag som det jeg har :) Men alt til sin tid.

Jeg har også et par nye blogginnlegg på lur, men når nøyaktig de blir publisert får vi se. Men jeg lover at jeg snart er tilbake med litt middagstips og treningstips igjen - Inntil da så ville jeg bare si "hei" og at jeg fortsatt er her!
 

Ha en flott helg <3

Supre og grove baguetter

Hei hei

I morgen går ferden til Alicante for noen dager og siden jeg ikke er særlig fan av flymat blir det som regel niste på oss. "Niste" er for mange veldig kjedelig og tørr mat, men det skal ikke mye til før den blir både veldig god og mye bedre for kroppen enn hva flymaten hadde blitt. I tillegg er jo ikke flyplasser akkurat kjent for billigmat heller ;)

Jeg bakte disse grove baguettene i går, og på grunn av ingrediensene inneholder de både gode karbohydrater, sunt fett og mange vitaminer. De holder seg fint i kjøleskapet et par dager, og er perfekte som god og mettende flymat!

Grove baguetter

4 store baguetter

  • 1 pakke tørrgjær
  • 1 ts salt
  • 2 ts sukker
  • 4 ss olje
  • 5 dl vann/melk
  • 1 dl havregryn lettkokte
  • 2 dl frø og kjerner: linfrø, solsikkefrø, sesamfrø
  • 50 g mandelmel
  • 100 g hvetemel
  • 100 g fullkorns hvetemel
  • 400 g grovbakst
     

Slik gjør du:

  1. Bland sammen alle de tørre ingrediensene, hold igjen litt av grovbakst-melet
  2. Tilsett olje og vann/melk og kna godt. Etterjuster med mer mel slik at du får en fin og jevn deig som slipper bollen lett.
  3. Sett ett lunt sted og la den heve til dobbel str. ca 1 time
  4. Ha litt mel på bordplaten og ta ut deigen. Kna deigen godt og del i 4 like deler.
  5. Form til baguetter og legg på et bakepapir og etterhev i ca 30 min.
  6. Sett ovnen på 220 grader, pensle baguettene med litt vann og stek i ca 10-12 minutter
  7. Avkjøl på rist
     

Smør baguettene med sunt og proteinrikt pålegg så vil du holde deg mett i mange timer! Forslag til pålegg kan være:
- Skinke, ost og salat med agurk og paprika
- Skinke, majones og hardkokte egg
- Hjemmelaget kyllingcurry
- Roastbeef og eggerøre
- Reker og eggerøre
- Skinkestek med litt majones

Eller andre kombinasjoner :)

Håper det smaker! <3

 

Ta deg en tur!

God kveld dere!

Uke 2 av ferien er over og det går så altfor fort... Desto viktigere er det å nyte den siste tiden - og det føler jeg at jeg har fått gjort i dag. I tillegg til en meget god rideøkt i dag tidlig, så har jeg også bakt supergrove baguetter og havrebriks, enchiladas ble dagens middagsrett og nå har jeg akkurat kommet hjem fra en liten gåtur.

Spesielt det siste punktet der er jeg ikke flink nok til å gjøre i en ellers hektisk hverdag, og det er i grunnen veldig synd! En liten tur kan gjøre så utrolig mye, og kan være nøyaktig det man bør prioritere selv når man føler at man ikke har tid til noe som helst annet enn akkurat det man må.

En liten tur blir for meg som å sette dagen litt på pause - en pause fra virkeligheten. Går jeg alene går jeg gjerne med musikk på øret, men det er også herlig å bare gå og lytte til naturen. Jeg føler at jeg kan slippe alle tanker om ting jeg bør og skal gjøre, og heller fokusere på de vakre tingene vi er omgitt av. For det er nemlig utrolig mye flott å se, men bare så lenge man faktisk husker på å se etter! De små detaljene vi tar for gitt i hverdagen - fuglekvitter, solen som skinner på vannet, blomster som spirer også videre. Slike turer kan gjøre så mye for humøret og sinnsstemningen, så vel som for kroppen. Mange har i dag kontorjobb eller generelt en stillesittende hverdag, og da er en liten gåtur desto viktigere å prioritere!

Jeg er så heldig at jeg bor bare et lite stykke unna byen, men allikevel har mulighet for å se både skog og vann. Vi har 3 "faste" gårunder her, og en av de er en vi kaller "Naturstien". Dette er en runde som har både asfalt, vann og skog. I tillegg har den mange fine minner fra da det engang gikk jernbane der som man kan studere. Jeg har bare lyst til å vise dere litt bilder fra dagens tur i håp om at flere vil legge inn en liten gåtur i hverdagen sin. Jeg skal i hvertfall bli flinkere til å ta meg tid til det når jeg er tilbake i jobb også!

Skotfosskirke i strålende sol

 

 

Slusen på Skotfoss - tidligere brukt til å fraktet mye tømmer

 

"Sommerfølelse!"

 

 

Dessverre gikk jeg akkurat litt for sent ut, så solen gikk ned rett før jeg kom til skogdelen

God tur og god helg <3

Raw browniestrøfler

Hei hei!

Selv om det ikke er lillelørdag eller helg, så har jeg en liten godbit til dere. Denne har blitt en storfavoritt og jeg har laget den utallige ganger. Så enkelt og så godt! Litt klissklass følger med, men det går! Kulene raske å lage, krever ingen steking og kan fint fryses (mine har  riktignok aldri kommet så langt). Trøflene inneholder masse gode næringsstoffer og er virkelig supersnacks! Så her er det bare å doble oppskriften med engang :)
Oppskriften er inspirert fra dyktige Linda Stuhaug og du finner originalen her!

Raw browniestrøfler


 

Til ca. 10 kuler trenger du:

  • 80 gr dadler
  • 35 gr nøtter
  • 15 gr kakao
  • Bittelitt vann
  • 15 g tørrvare, jeg brukte sjokoladeproteinpulver
  • En klype salt
  • Eventuelt søtning hvis du ønsker, ikke nødvendig syntes jeg
  • Kokos til pynt

Tips! Tilsett gjerne sjokoladebiter, tørket frukt eller peanøttmel/smør for variasjon


 

Slik gjør du:

  1. Kjør alle ingrediensene i en kjøkkenmaskin til en seig, men allikevel litt fast konsistens. Juster eventuelt med mer vann.
  2. Form til kuler og rull i kokos
  3. Sett kaldt i noen minutter før servering

Håper det smaker <3

Pytt-i-panne

Hei hei!

I dag må vi kjøre en liten repirse på denne middagen - genialt om du har rester eller råvarer som trengs å bli brukt opp.
Pytt i panne er retten og her går egentlig det meste oppi - det er bare fantasien som setter grenser. Perfekt dersom du har noen litt små vasne grønnsaker, litt diverse kjøttrester eller kanskje noen potetrester som burde brukes opp. Retten tar heller ikke lang tid å lage!

Pytt-i-panne



2 personer

  • 2 gulrøtter i terninger
  • 1/2 pose fryst brokkoli
  • 6 poteter i terninger
  • 1 pakke kjøttpølser i terninger, jeg brukte "go og mager" varianten
  • 2 stekte egg
  • Eventuelt andre ting du måtte ønske å få brukt opp
     



Slik gjør du:

  1. Start med å skrelle og dele opp potetene. Sett til koking og kok til de er møre. Jo mindre biter jo raskere!
  2. Skrell og del opp gulrøttene også. Legg gulrøtter og brokkoli i en kjele og gi det ett oppkok før du heller av vannet.
  3. Stek pølser i pannen og legg til side.
  4. Stek egg i pannen og legg til siden
  5. Ha alle ingrediensene tilbake i pannen og stek til potetene får en litt gyllen skorpe. Krydre dersom du ønsker det
  6. Server med et stekt egg på toppen!

Eventuelt trenger man ikke koke grønnsaker og poteter på forhånd - disse kan også stekes i pannen med litt smør :)

Håper det smaker <3

En liten oppdatering

God kveld!

Det blir litt sjeldnere oppdateringer fra meg om dagen. Det er mye som skjer samtidig som jeg tar litt sommerferie fra bloggingen.Vi jobber en del med et prosjekt på huset, nemlig å lage platting! Hverken jeg eller samboeren har gjort noe slikt før, så her lærer vi mens vi gjør. Vi begynte med stor selvtillitt og pågangsmot, men etter flere dager med tung graving var vi ikke like sikre lengre.

Og her var vi så vidt halvveis.. Maaaange jordklumper, røtter og steiner senere skulle det gå....

Heldigvis har vi plage snille foreldre med hjelp til både frakting av materialer og gode tips. Men med den norske sommeren som viser alle årstidene i løpet av et døgn førte ikke til at jobben ble noe lettere akkurat... Kan heller ikke si noe på den mentale støtten, og det nøye oppsynet under hele arbeidet!
 

Søtnosene våre <3

Men vi har jobbet på og i dag var endelig plattingen ferdig! Nå gjenstår bare å tette luken mellom platting og terrassen, og å lage trapp. Det blir veldig bra til slutt tror jeg!
 

Siden været ikke er på vår side, og vi stadig er ute å jobber, så blir det lite grilling og matlaging. Derimot blir det mye enkle og ikke alltid like sunne og "bloggvennlige" måltider her om dagen. Vi gjør det enkelt, lunsj blir brødskive ved benken og middagen er ferdigpizza fra nærbutikken. Men men, sånn er det noen ganger :)

Men jeg skal innrømme at jeg gleder meg til å komme tilbake til rutinene og matlagingen. Inntil ting er ferdig så får vi bare la det være slik, så feirer vi heller litt med en iskrem etter dagens arbeid!
 

Det var det for nå - ha en flott kveld videre <3

Middagsplan uke 31

Hei og hopp!

I dag regner det ned her i Skien og dagen har blitt en skikkelig kosesøndag så langt. Vi snakker store myke klær, pizzarester til lunsj og Netflix som ruller og går <3 herlig! Vi får se om ikke jeg får lurt inn noe litt mer produktivt senere i løpet av ettermiddagen.

Første uke av ferien er over, det er bare en dag igjen av juli og siste sommermåned står for tur. Jeg har satt sammen en liten plan for middager for den kommende uken. Jeg har bladd litt i arkivet og funnet frem noen eldre og noen nyere oppskrifter til dere!

Middagsplan uke 31

Mandag - Fylt og gratinert kylling

 

Tirsdag - Chili con carne

 

Onsdag - Kalkun med tomat og mangosalsa

 

Torsdag - Kreolsk ørret med peanøtt dip

 

Fredag - Fullkornslasagne med hjemmelaget hvitløksbrød

 

Ukens søte: Sunnere cookies med Oreo-biter


Håper det frister <3

 

En liten gjenganger

Hei på dere!

Det går altfor for mot august og første ferie uke er snart over allerede! Sakte men sikkert går det fremover med prosjektene hjemme, men grunnet den flott "stabile" sommeren vi har i Norge så blir ting satt litt på hold av været til tider. Men jeg tror resultatet blir veldig bra :)

Vi kom nesten akkurat hjem etter en tur fra Sørlandet hvor vi har besøkt familien. Vi kjørte til Arendal tidlig i går og ble over til i dag. Nydelig grillmiddag og flott kaker i tillegg til godt selskap - da kan man virkelig ikke klage! Solen tittet også frem utover formiddagen i dag, så til lunsj grillet vi pølser nede på bryggen og så på båtlivet. Sørlandsidyll altså!

I kveld blir det nok et fryktelig lettvint "middag" her i huset. Egg og bacon brødskiver eller pannekaker får gjøre nytten :) Men jeg vil tipse dere om en litt bedre middagsrett som er blitt en gjenganger, selv om også denne er veldig enkel å lage! Perfekt på hektiske hverdager, eller som en bedre lunsj.

Kremet svin med lompechips



2 personer

  • 1 pakke strimlet svin
  • 1/2 boks creme fraiche
  • 1 ss sweet chilli + 1 ss bbq saus
  • Salat til servering
  • Lomper, eventuelt pasta eller nanbrød
  • Salt og pepper
     



Slik gjør du:

  1. Kutt opp salat og sett til siden.
  2. Sett stekeovnen på 200 grader. Legg lomper på et bakebrett og del opp i 8 som en pizza. Pensle gjerne med litt olje og ha over eventuelt krydder. Stek i ovenen til de er lett gylne - følg med underveis da det er kort mellom gyllen og sort! Avkjøl før servering.
  3. Stek ferdig kjøttet, skru ned varmen og tilsett creme fraiche, sweet chili og bbq.
  4. La det putre noen minutter og smak til med salt og pepper. Juster eventuelt med mer chili, bbq eller creme fraiche så du får den som du liker.
     



Håper det smaker <3

 

Kanel eller sjokolade?

Hei hei

Lillelørdag og ferie - det krever en dobbelt så god oppskrift! Oppskriften er en grunnoppskrift, men ved å tilsette noen få tilleggsingredienser så kan resultatet bli mange ulike varianter! Jeg gikk for kanel og sjokolade denne gangen. Men vaniljekrem, eplemos eller bringebær syltetøy er også store favoritter!

Grunnoppskrift boller



10-12 mellomstore

  • 60 g kesam
  • 80 g sukrin gold
  • 1 pakke tørrgjær
  • 4-500 g mel, jeg brukte 1/3 fibra fullkornshvetemel, 1/3 speltmel og 1/3 hvetemel
  • 1 ts kardemomme
  • en klype salt
  • 70 g smør
  • 3,5 dl melk
  • Tilleggsingredienser: melkesjokolade, kanel+smør+sukrin gold
     



Slik gjør du:

  1. Ha smør og melk i en bolle og varm opp til fingertemperert og til smøret er smeltet
  2. Rør ut gjæren i melkebladingen.
  3. Ha i kesam, sukrin, kardemomme og salt. Bland godt.
  4. Spe på med mel til du får en fin deg som slipper bollen. Elt deigen godt for et bra resultat.
  5. Sett ett lunt sted og hev i ca 1 time
  6. Ta ut deigen og kna godt før du ruller til boller. Vil du ha sjokoladeboller tilsetter du sjokoladebiter i bollene. Vil du ha kanelboller kjevler du et rektangel, smører med smør og strør over godt med kanel og sukrin gold før du ruller den sammen og deler i biter.
  7. Plasser på et bakepapir og etterhev i ca 30 minutter.
  8. (Pensle eventuelt med ett lett vispet egg før du steker de). Stek midt i ovnen på 210 grader i ca 12-15 minutter. Følg med underveis.
  9. Avkjøles litt på rist før servering
     

 





Håper det smaker <3

 

Eple, kanel og kokosbolle

God formiddag!

I dag regner det litt her, så hagearbeid og maling må utsettes. Men det gir mulighet for litt ekstra kos hjemme. Når været ikke er helt på topp ute hjelper det i hvert fall meg med samvittigheten dersom jeg blir sittende inne foran tv'en. Siden det er ferie har jeg litt ekstra god tid til å spise frokost også. Så i dag ble det nystekt brød, eggerøre og masse deilig pålegg! Det er så koselig å sitte sånn ved frokostbordet, med god tid og bare nyte. Det blir trening med gampen senere i dag, så får vi se hva vi finner på før den tid.

Som mellommåltid i går laget jeg en liten bolle med masse godt oppi! Jeg var litt spent på kombinasjonen mellom eple og kanel sammen med kokos, men det var overraskende godt!

Bollen passer like så godt til frokost, lunsj eller kvelds, eventuelt som et mellommåltid!

Eple, kanel og kokosbolle



1 person

  • 1/3 boks cottage cheese
  • 1/3 boks gresk yoghurt med kokos
  • 1 eple i mindre biter
  • Kanel og fibersirup/honning
  • Eventuelt kokosflak

Så er det bare å legge alle ingrediensene lagvis og nyte - Så enkelt og så godt!
 



Håper det smaker <3

 

Pepperbiff med peppersaus

God ettermiddag!

Ferien er godt i gang og det er også våre miniprosjekter i huset. De siste dagene har mye av tiden gått til å grave opp et stort rektangel i hagen da vi skal legge platting. Veldig tungt, og veldig kjedelig forarbeid, men det blir nok veldig bra til slutt. (Deler gjerne bilder underveis med dere om det er ønskelig).

Nå er kroppen nydusjet og sommerkjolen tatt på. Vi skal ut å besøke svigers på en campingplass i Porsgrunn. Grillmat står på menyen og det er aldri feil!
Dagens middagstips kan også like så godt grilles som å stekes i pannen. Dette er et riktig herremåltid og passer godt som en fin helgemiddag.

Pepperbiff med peppersaus



2 personer

  • 2 biffer av oksen (ca 250-400 gr tilsammen)
  • 1 stor søtpotet (ca 500 gr)
  • 1 boks peppersaus, vi brukte "Jacobs" fra Meny
  • Salat til servering
  • Krydder: Salt, pepper, potetkrydder
     



Slik gjør du:

  1. Sett ovnen på 200 grader.
  2. Vask og eventuelt skrell søtpotetene og del i passende staver. Legg i en ildfastform med litt olje og krydder og stek til møre, ca 30 minutter.
  3. Kutt opp salat og sett til side frem til servering
  4. Grill eller stek biffene i litt godt med smør/olje. Stek den slik du foretrekker - jo hardere, jo mer gjennomstekt. Krydre godt med pepper og litt salt.
  5. Varm sausen etter anvisning på pakken.
     



Sett sammen måltidet og nyt <3

Fullkornslasagne med hvitløksbrød

Åh der var det helg!!

Eller faktisk enda bedre - nemlig ferie! 3 uker ferie for å være presis, og det skal bli helt praktfullt. Jeg har store planer og jeg tenker å nyte disse ukene maks. Det starter i hvert fall bra. I kveld skal jeg og familien ut å spise på restaurant til en forandring, og det tror jeg blir veldig hyggelig :) Så ingen middagslaging her i dag, men jeg vil dele et fantastisk godt måltid med dere før jeg hopper i dusjen.

Denne laget vi for noen helger tilbake og det resulterte i to meget overspiste sjeler på sofaen etterpå! I utganspunktet er det ikke store vrien i forhold til den vanlige klassiske lasagnen, men med noen få endringer så blir det plutselig bittelitt sunnere!

Fullkornslasagne med hvitløksbrød



Lasagne - 3 personer

  • 600 g karbonadedeig
  • Fullkornslasagne plater
  • 2 bokser hermetiske tomater, hakket
  • 1 boks tomatpure
  • 1/2 løk finhakket
  • 3 fedd hvitløk finhakket
  • 1 boks champignon
  • 1 boks cottage cheese (valgfritt)
  • Krydder: salt, pepper, oregano, basilikum
  • Ost til topping
  • Salat til servering
     



Hvitløksbrød - 3 personer

  • 3 mindre grove rundstykker
  • 2-3 fedd hvitløk finhakket
  • 3 ss smør
  • Litt krydder: timian, salt, pepper
     



Slik gjør du:

  1. Start med å steke løk og sopp i litt smør i pannen til de er gylne og litt sprøstekt. Legg til siden.
  2. Stek deretter ferdig kjøttet. Ha i løk, sopp, hakkede tomater, tomatpure, hvitløk og krydder og la det putre i en noen minutter.
  3. Sett ovnen på 190 grader. Finn frem en stor ildfastform og legg et lite lag med kjøttfyll i bunn. Dekk deretter over med pastaplater. Legg lagvis med kjøtt, pastaplater, og cottage cheese. Avslutt med kjøtt og topp med ost.
  4. Stek i ovnen til platene er myke og osten gyllen, min stod i ca 30 minutter.
     



Mens lasagnen er i ovnen lager du brødene:

  1. Skjær et rutenett på toppen av brødene.
  2. Smelt smør og ha i hvitløk og krydder. Fordel røren over brødene og dytt godt ned i alle sprekker.
  3. Stek sammen med lasagnen de siste minuttene til brødene begynner å bli gylne.
     



Server med en frisk salat og nyt!

Håper det smaker og god helg <3

Svin med bulgursalat og tzatziki

Hei på dere!

Nok en fin dag her i Skien med 25 grader og knall sol <3 Grillen brukes så ofte som mulig og jeg elsker det! Dagens middagstips er derfor et deilig grilltips med smakfullt tilbehør!

Svin med bulgursalat og tzatziki



2 personer

  • 1 svinindrefilet renset og skjært i passe biter
  • Grillolje
  • 1 dl bulgur
  • Salat ingredienser
  • Druer, deles gjerne opp i 2
  • Rødløk, finhakket
  • Tzatziki



Slik gjør du:

  1. Kok bulgur etter anvisning på pakken og sett til kjøling når den er ferdig
  2. Hakk opp ønskede salatingredienser, ha i litt finhakket rødløk og druer. Sett til side.
  3. Sett på grillen, pensle svinet med grillolje og legg på grillen. Snu ofte og pensle gjerne en gang eller to til underveis. Stek til gjennomstekt.
  4. Bland bulgur inn i salaten og server sammen med tzatziki og svin.
     


 



Håper det smaker <3

Vaniljemuffins med jordbærkjerne

Hei på dere fine !

For en deilig dag dette har vært :) Jeg starter med en god ryggøkt med veldig god kontakt med muskulaturen og mye energi. Deretter var det bare noen få timer på jobb før vi dro på stevne i Tønsberg med gampen. Det ble også en bra opplevelse med ny pers i prosent på det nivået. I tillegg har solen skint stor sett i hele dag og vi har grillet hamburgere og solet oss på terrassen. Nå er huset fått litt vask og støvtørk, så nå venter sofaen, Netflix og selvsagt litt dessert! (Ikke en dag uten)

Det er jo lille lørdag også, og dermed vil jeg dele et lite søtt tips til dere i dag :)

Vaniljemuffins med jordbærkjerne



12 små

  • 1/2 pakke kakemiks
  • 2 egg
  • 1 dl vann + 0,5 dl olje
  • Jordbærsyltetøy
  • Noen dråper stevia vanilje, eventuelt 1/2 ts vaniljesukker
     



Slik gjør du:

  1. Bland kakemiks, egg, vann og eventuelt vaniljesukker sammen.
  2. Sett frem muffinsformer på et bakebrett og fyll 1/3 av formene med kakerøre.
  3. Legg deretter en god dæsj med syltetøy i formene, ha så over med kakerøre til formene er fylt til ca 2/3.
  4. Stek midt i ovnen på 175 grader i 15 minutter. Følg med underveis - de skal bli gylne.
  5. Avkjøl litt før servering
     



Håper det smaker <3

Frikadeller med rødbeter og glaserte nøtter

God formiddag!

Jeg våknet grytidlig i dag av en drøm og ble liggende med små urolig følelse i kroppen, så det endte med at jeg like så godt stod opp. Ennå de siste 20 minuttene før alarmen ringer er liksom egentlig de beste! Men hell i uhell - jeg fikk litt ekstra god tid på morningen og fikk derfor unna et par ting jeg normalt sett hadde gjort på ettermiddagen, blant annet å forberede et innlegg med et deilig middagstips med dere!

Norge har kjøttkaker, svenskene har kjøttboller og danskene har frikadeller. Dagens rett har derfor en liten danskvri på seg :)

Frikadeller med rødbeter og glaserte nøtter



2 personer

  • 1 pakke kjøttdeig av svin
  • 1 egg
  • 1 fedd hvitløk finhakket
  • 1/3 løk finhakket
  • 1 rødbete, ferdigkokt (kan eventuelt koke selv, men det tar litt tid)
  • 1 stor neve nøtter
  • Fibersiru gold eller honning
  • Krydder: Salt, pepper, eventuelt litt urter (koriander, persille eller timian)
  • Salat til servering
     



Slik gjør du:

  1. Bland sammen kjøttdeig, egg, løk, hvitløk og krydder.
  2. Ha litt vann på hendene og form til karbonade-form. Stek i pannen med litt smør.
  3. Ha nøttene i en tørr stekepanne og rist lett. Trekk til side og ha over fibersirup. Rør umiddelbart da den smelter for så å stivne fort.
  4. Skjær rødbeter i båter og ha over salaten, strø over nøtter.
  5. Server salaten sammen med frikadellene.

De søte nøttene passer godt sammen med rødbetene!
 





Håper det smaker <3

 

"Kul" grillsalat

Hei hei :)

Da har jeg begynt på min siste uke før ferie og jeg teller virkelig ned! Vi har ikke så store planene, en vi satser på å få ferdig et par mindre prosjekter hjemme før ferien er omme. Så får vi se hvordan det går :) En liten utelandstur står også på planen, så dette blir tre fine uker.

I dag har jeg et artig lite tips til tilbehør til grillmiddagen til dere. Nemlig en smakfull og saftig salat med søte kuler - Husk vi spiser minst like mye med øynene!

"Kul" grillsalat



Du trenger:

  • Salat
  • Agurk
  • Paprika
  • Avokado
  • Vannmelon
  • Kulejern til å lage kuler
     



Slik gjør du:

  1. Skjær opp salaten og legg i bunn, ha over paprika og agurk.
  2. Lag kuler med kulejernet av avokado og vannmelon og legg på toppen.
  3. Server sammen med ønsket grilltilbehør, vi gikk for kylling.
     



Den friske vannmelonen gir salaten en liten ekstra piff og smaker nydelig til grillet kylling!

Håper det smaker <3

Middagsplan uke 29

God ettermiddag :)

Åh dette har virkelig vært en skikkelig søndag med stor S altså! Stoore deler av dagen har blitt tilbringt foran tv'en med Netflix. Mye god mat og drikke er det også blitt, men som jeg har kost meg. Etter en lang dusj, med litt egenpleie av hår og hud, var det helt nydelig å hoppe inn i en stor t-skjorte og shorts! Dette er så absolutt blitt en meg-dag og nå er jeg klar for en ny uke <3

Solen kom også frem etter hvert i dag og vi har grillet kylling til middag. Som tilbehør hadde vi en søt liten sak - vannmelonsalat. Oppskriften tenkte jeg å dele med dere neste uke! Det har heller ikke blitt noe trening i dag. De siste dagene har jeg vært så støl at jeg nesten ikke har visst hvilken side jeg skulle ligge på... Det er viktig å tenke på restitusjonen også - gi kroppen nok hvile! Det er faktisk minst like viktig som selve treningen, og sammen med kosthold og søvn må man finne en fin balanse som gjør at kroppen fungerer på trening, men samtidig rekker å hente seg inn!

Men nå bare skriver jeg i vei her! Over til overskriften og middagsplanen for neste uke - Håper dere finner noer som frister :)

Mandag - Kyllingsandwich

 

Tirsdag - Rollerburger med potetmos

 

Onsdag - Kremet kylling med spaghetti

 

Torsdag - Omelett med grove rundstykker

 

Fredag - Pizzasnurrer med nachos

Ukens søte - Forfriskende jordbær panna cotta

Håper det smaker <3

Pita med pulled pork

God kveld!

Da var det helg igjen - allerede.. Noen ganger føles det litt ut som at det bare er mandag, tirsdag og fredag - og plutselig så var det mandag igjen! Men men, helgen skal nytes til det fulle uansett og helgekosen har allerede startet. Det er hjemmelaget pizza på menyen, sjokoladen er allerede åpnet og isen står klar til dessert!

Jeg startet med en god økt på rygg og nakke i dag tidlig. Markløften kjentes lettere ut enn hva den har gjort på lenge, og til og med pull ups gikk bedre enn forventet. Ikke dårlig start på en fredag altså! Programmet så slik ut:

* Markløft 4 x 5 rep
* Strakemarkløft 3 x 10 rep
* Pull ups 4 x max
* Chins 3 x max
* Roing bredt i supersett med roing smalt 3 x 6-10 rep
* Droppsett - Shrugs

Forrige uke hadde de tilbud på pulled pork på Meny og da klarte jeg ikke dy meg! For de av dere som ikke har prøvd dette ennå så kan det virkelig anbefales. Du kan få den i ulike smaksvarianter og med ulike kjøttvarianter. Valget falgt på en vanlig BBQ-pork denne gangen. Sammen med pitabrød blir det en super kombinasjon til helgemiddagen :)

Pita med pulled pork



2 personer

  • 1 pakke BBQ-pulled pork
  • 4 pitabrød ferdigkjøpte (vil du lage selv finner du oppskrift her)
  • Dine salatfavoritter - fråts i farger og smaker
  • Revet ost
  • Rømme
  • Eventuelt litt BBQ-saus som topping
     



Slik gjør du:

  1. Stek svinet etter anvisningen på pakken. La det hvile litt før servering.
  2. Kutt opp grønnsaker mens kjøttet steker ferdig.
  3. Når kjøttet er ferdig og hvilker kan du varme pitabrødene enten i mikroen eller ovnen
  4. Server umiddelbart når brødene er varme
     



Håper det smaker og god fredag! <3

Hjemmelaget syltetøy

Hei hei :)

Den norske sommeren er godt i gang og med det kommer også de norske jordbærene! Det er vel ingenting som kan slå norske jordbær med fløte og sukker?? Noe så fantastisk godt. Det er ingen andre jordbær som er som de norske spør du meg - ikke engang de svenske - nei de norske er virkelig noe for seg selv. Er du enig?

Her om dagen kom jeg over syltebær på en butikk, og gårsdagens bær til bare 15 kr kurven på en annen. Når prisene blir så lave måtte jeg bare hamstre inn. Selv om jeg spiser vanvittig mye jorbær på sommeren, så hadde jeg ikke sjans i havet til å få spist opp kurvene før de ble dårlig. Løsningen ble da syltetøy! Norske jordbær er søte og gode i seg selv, og de passer utmerket til å lage syltetøy med! Hjemmelaget syltetøy er både enkelt og godt, dessuten slipper du alle unødvendige tilsetningsstoffer som finnes i de fra butikken. (Jeg skulle ikke fryse mitt syltetøy, så jeg har ikke brukt frysepulver)

Hjemmelaget syltetøy



1 stor krukke

  • 2 kurver ferdig renset jordbær
  • Søtning etter ønske: jeg brukte både sukrin + og sukrin melis
  • 2-3 ss maisenna ristet ut i vann
  • 0,5 dl vann
     



Slik gjør du:

  1. Ha jorbær, vann og søtning i en kjele. Kok opp under røring.
  2. Når det koker setter du varmen ned, og har i maisenna.
  3. La det koke videre - syltetøyet vil da tykne til.
  4. Juster mengden søtning og maisenna ettersom hvor søtt og tykt du liker syltetøyet.
  5. Det vil også tykne mer når det blir avkjølt.
  6. Avkjøl og hell på glass - holder seg fint en ukestid i kjøleskapet!

*Jordbærene blir ikke like oppløst på samme måte som f.eks. bringebær. Så hvis du ikke liker "klumper" i syltetøyet kan du bruke en stavmikser for å få et fint og jevnt syltetøy.
 



Serveres på brødskiver, til isen og vaflene eller til havregøten! Mulighetene er mange - Valget falt på vafler her i huset!
 



Håper det smaker <3

Frozen yoghurt med cookie dough

Hei hei!

Det er rukket å bli onsdag allerede og midtveis i uken. Lille lørdag og tid for litt søtt ;) Selv om sjokolade er mitt desidert svakeste punkt, så er iskrem også et meget svakt punkt. Fordelen med is er at den enkelt kan lages hjemme, og med noen få tilleggsingredienser kan den faktisk bli litt sunnere!

Oppskriften er lånt (med noen små justeringer) fra Kristine som har bloggen dedication og du finner orginalen her.

Frozen yoghurt med cookie dough



1 porsjon

Til cookie dougen:



Til isen:



Slik gjør du:

  1. Lag doughen først: Bland sammen tørrvarene og sjokoladen. Tilsett deretter nok væske til at det blir en tykk deig. 
  2. Lag så isen: Bland sammen kesam med vaniljeprotein, sukrin gold og vaniljepulver.
  3. Ha så kakedeigen over kesamen og bland sammen.
  4. Sett i fryseren i 1 -2 timer. Rør en gang i blant.
  5. Når isen er ferdig er det bare å servere og nyte. 

Håper det smaker <3

Tacograteng til hverdags

Hei hei :)

I dag er planen å friste dere med en litt annen vri på tacomiddagen. Dette er en fin rett til hverdags, og superenkel å lage. Er du som meg og omtrent ikke kan gå lei taco - da anbefaler jeg deg å teste ut denne versjonen også. Gratengen inneholder skjulte grønnsaker, og er en god måte for å lure mer grønt inn i kostholdet for store og små!

Tacograteng



2 personer

  • 1 pakke karbonadedeig
  • 1 pose tacokrydder + 2 dl vann
  • 1 raspet gulerot
  • 3 store tomater i skiver
  • Ost til topping
  • Salat, rømme og salsa til servering
  • Eventuelt: nachos, lefser, lomper, pita
     



Slik gjør du:

  1. Stek kjøttdeigen ferdig, ha i krydder og vann. Stek videre til vannet nesten er borte. Ha i gulrot, rør rundt og ha over i en ildfastform.
  2. Fordel tomater som et dekkende lag over kjøttdeigen. Topp med ost.
  3. Stek i ovnen på 200 grader til osten er ferdig smeltet og gyllen
  4. Server med en stor salat og ønsket tilbehør
     



Så enkelt og så godt!

Håper det smaker <3

Kreolsk ørret med peanøttdip

God ettermiddag!

Har dere hatt en fin start på uken?

Jeg startet med en ryggøkt på Elixia, og allerede halvveis gjennom arbeidsdagen begynte jeg kjenne at muskulaturen begynte å bli støl og stiv. Gruer meg allerede til i morgen :O Men det ble en nokså god økt, jeg kjørte disse øvelsene:

* Markløft 4 x 6 rep
* Strake markløft 3 x 8 rep
* Pull ups 3 x max
* Chins 3 x max
* Sittende roing bredt grep 3 x 10
* Sittende roing smalt grep 3 x 10
* Shrugs dropsett

Jeg supersettet et par av øvelsene og avsluttet med 5 minutter rask gange på møllen.

Til middag har jeg prøvd med på en ny rett! Jeg var litt skeptisk til kombinasjonen ørret og tomat, men det var så absolutt ingen dum kombinasjon, og sammen med krydderet ble det faktisk veldig godt :)

Kreolsk ørret med peanøttdip



1 person

  • 1 ørretfilet
  • "Kreolskmarinade": Ketchup, salt, pepper, hvitløkspulver, paprikapulver, timian
  • 2 ss peanøttsmør + noen dråper soyasaus og litt vann til passe konsistens + noen peanøtter
  • Salat og ris til servering
     



Slik gjør du:

  • Stek ørrefileten ferdig i pannen
  • Smør over "marinaden" og la den steke litt til
  • Bland peanøttsmør, souasaus og vann til en fin dip. Strø over peanøtter
  • Server med ris og salat
     

 



Håper det smaker <3

Middagsplan uke 28

Hei og hopp!

Da er nok en uke straks over, og vi går inn i uke to av juli! Jeg har ennå 2 uker igjen på jobb før ferie, men jeg begynner allerede å gå i feriemodus. Jeg elsker sommeren og alt ved den: Lyse og varme dager, grillsesongen, lyse og lettere klær og alle de gode luktene <3 Det frister også mye mer med litt lettere og kaldere matretter, og det blir selvsagt også bloggen preget av.

Jeg har satt sammen en ny plan for den kommende uken, og også den består av litt lettere retter denne gangen.

Middagsplan uke 28

Mandag: Karbonadedeig med søtpotet- og gulrotpure

 

Tirsdag: Kyllingsalat

 

Onsdag: Lompepizza

 

Torsdag: Laks med reker og ost

 

Fredag: "Biff" stroganoff

 

Ukens søte: Vaniljekake med jordbær

Håper det smaker <3

Rask lørdagsburger av kalkun

Hei og hopp :)

For en deilig dag dette har vært! Deilig temperatur og nokså fint vær hele dagen. Jeg startet med en fin tur i stallen og fikk unnagjort masse nyttige ting som jeg ellers ikke tar meg tid til, i tillegg til en veldig fin økt på godgampen.

Etter stallen ble det litt mer små ærend før jeg dro hjem til en skikkelig sommerlunsj - dessverre var kroppen for sulten til å huske å ta bilder først, og plutselig var alt borte. Jeg kjøpte ferske rundstykker fra butikken og en kurv med herlige saftige jordbær. Jeg kuttet opp jordbærene i skiver og hadde på rundstykkene med litt sukker på. Plutselig var jeg et lite barn igjen og mmm'et meg gjennom hele måltidet. Jordbær er helt klart blant mine topp 3 favoritt ting <3

Kvelden har gått til litt bilvask og klesvask, og avsluttes med en god middag ig Netflix med min kjære. Middagen var lasagne med hvitløksbaguette og aioli - nå ligger vi her stappmette på sofaen begge to og uff'er oss, men det var det virkelig verdt. Det er jo så godt!

Men jeg har et annet godt middagstips til dere i dag - nemlig en saftig lørdagsburger! Ikke for det, det kan like så godt nytes en annen dag også.

Kalkunburger



2 personer

  • 2-4 kalkunburgere
  • 2-4 burgerbrød
  • Salatingredienser til servering; jeg brukte salat, tomat, løk, agurk
  • Ønsket dressing, jeg brukte Njie sin Bbq-saus
  • Eventuelt ost eller bacon
     



Slik gjør du:

  1. Stek burgerne på middels høy varme, (begynn gjerne litt på høy varme og sett ned når du får en fin stekeskorpe)
  2. Jeg liker mine brød stekt, så jeg tar de gjerne en runde i brødristeren før servering
  3. Server med ønsket tilbehør

På 1-2-3 så har du en saftig og god lørdagsburger!
 



Håper det smaker og god lørdag <3

 

På en seng av fargerik puré

Hei på dere :)

Du vet den følelsen når hele kroppen føles blytung og du er så trøtt at du er på grensen til å nesten føle deg små full? Kanskje ikke, men allikevel. Sånn startet min dag i dag. Lite søvn de siste dagene har virkelig satt spor og kroppen var ikke på min side i dag. Så styrkeøkten må pent settes til side, det ble litt små jogg på mølla - men det var det hele. I stedet kom jeg på jobb spiste havregrøt til frokost og en herlig sjokoladebolle til dessert. Jupp - the real deal, usunn sjokoladebolle, full av sukker og store sjokoladebiter - sånn gikk det! Og vet du hva, sånn er det bare noen ganger, og det gjør ingen verdens ting. Dessuten smakte den helt herlig og gjorde med ett dagen min litt bedre :)

Kroppen våknet litt mer utover dagen og etter en fin tur i stallen etter jobb så var formen igrunnen ganske bra. Nå blir det litt middag og litt sofasliting før senga. Det er fredag i morgen, bare en dag til på jobb før helg. Jeg er klar! Men, før helgen tar helt over har jeg et smakfullt middagstips til dere - jeg liker så godt fargen på pureen!

Karbonadedeig med gulrot- og søtpotetpure



2 personer

  • 1 pakke karbonadedeig
  • 1 stor søtpotet
  • 2 gulrøtter
  • 1 pose brokkoli og blomkål blanding
  • 1 stor ss smør, en skvett melk
  • Krydder: salt og pepper, cummin, paprika, oregano, hvitløk, chili
     



Slik gjør du:

  1. Skrell søtpoteten og gulrøttene, del i små biter. Ha i en kjele og kok opp. La det koke til bitene er møre.
  2. I mens setter du grønnsakene til koking - de skal kun kokes opp før de er ferdige.
  3. Stek også kjøttdeigen ferdig og ha over ønsket krydder
  4. Når bitene til mosen er møre så heller du av vannet og bruker en stamper til å lage mos. Ha i smør og melk til passe konsistens, bland godt og smak til med salt og pepper.
  5. Sett sammen retten og nyt :)
     



Håper det smaker <3

Sjokolade i mitt <3

God lillelørdag alle sammen!

For de som har fulgt meg en stund har kanskje fått med seg at jeg er en skikkelig søtmoms, og som mange andre er sjokolade min store last her i livet. Jeg må liksom ha en eller annen form for sjokolade i løpet av dagen. Det er kanskje flere som kjenner seg igjen?

Det trenger ikke være avanserte greier, en liten rute mørksjokolade kan være nok. Men her om dagen laget jeg en herlig liten sak - den har kun 3 ingredienser, og alle er sjokolade! Trippelsjokolade folkens - da må det jo bli bra! Denne søtsaken er riktignok av den sunnifiserte slaget, men den smakte skamløst godt og heldigvis var det ikke mer is i boksen for da tror jeg at jeg kunne spist opp hele på engang!

3x sjokoladehimmel



Alt du trenger er

Ha is i en bolle, ha over saus og crispkuler.
Spis og kos deg - jeg satt og mmm'et meg gjennom hele bollen.
Når den var tom var nesten litt irritert på meg selv for å ha spist opp for fort!

 



Spis og kos deg - jeg satt og mmm'et meg gjennom hele bollen. Når den var tom var nesten litt irritert på meg selv for å ha spist opp for fort!

Ha en riktig flott onsdagskveld videre <3

 

Les mer i arkivet » August 2017 » Juli 2017 » Juni 2017
linnmblom - med sunn mat og trening i fokus

linnmblom - med sunn mat og trening i fokus

24, Skien

Hei! Ei blid og livlig jente fra Skien. Stor lidenskap for kosthold og trening. På bloggen vil jeg dele enkle og gode, ikke minst sunne, oppskrifter og et par treningstips i ny og ned. Følg meg gjerne også på instagram: linnmblom

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg

Siste kommentarer

Lenker

hits